20/11/2016 – Tin tức Ngành
Việc đạt được sự lựa chọn và sử dụng bền vững bếp và nhiên liệu sạch là cần thiết để giảm ô nhiễm khí trong nhà và cải thiện sức khỏe. Hợp tác với dự án USAID TRAction và Cục Bảo vệ Môi trường Mỹ, Liên minh Bếp sạch Toàn cầu đã mời các nhà điều tra hàng đầu trong ngành nấu ăn sạch đến chia sẻ và thảo luận về các phát hiện mới gần đây và nghiên cứu tiếp diễn về các yếu tố chi phối lựa chọn các công nghệ tại Nam Mỹ, vùng cận Sahara Châu Phi, và Châu Á.
Các kết quả từ 4 nghiên cứu về sự lựa chọn được hỗ trợ bởi Liên minh, USAID TRAction, và Viện Y tế Cộng đồng đã được thể hiện, cùng các bằng chứng từ 8 nghiên cứu bổ sung được hỗ trợ bởi các tổ chức Hplus, Wellcome Trust, và chương trình Khoa học để đạt các kết quả EPA (STAR).
Các phát hiện ban đầu cung cấp sự thấu hiểu hữu ích cho các doanh nghiệp quan tâm đến việc tăng cường nấu ăn sạch, gồm:
- Trong khi người tiêu dùng hưởng sự tiện dụng và sạch sẽ của bếp và nhiên liệu sạch, hiện tượng “chồng đống” bếp (tức là sự tiếp tục sử dụng bếp truyền thống) xảy ra thường xuyên hơn - thách thức phải đáp ứng tất cả các nhu cầu nấu ăn và/hoặc sưởi ấm hộ gia đình trong khi vẫn đảm bảo xóa bỏ việc sử dụng các công nghệ gây ô nhiễm nhất.
- Các chuyến thăm tận nhà thường xuyên bởi các đại diện dịch vụ khách hàng đã khuyến khích sự sử dụng nhiều hơn các loại bếp mới.
- Một vài chiến lược cấp vốn và phân phối mới được đánh giá có thể tạo ra các khuyến khích sử dụng bếp nhiều hơn.
Một hội thảo chuyên sâu cho các nhà điều tra để thảo luận và tổng hợp các vấn đề đang nổi lên từ các nghiên cứu của họ sau sự trình bày công khai các kết quả đang nối. Vì sự giới hạn thời gian của các nghiên cứu, hầu hết nghiên cứu tập trung vào sự lựa chọn sử dụng bếp ban đầu mà không phải sự sử dụng bếp bền vững. Do vậy, hiểu biết về các yếu tố chi phối sử dụng lâu dài các giải pháp nấu ăn sạch vẫn còn hạn chế. Thảo luận đề cập đến một số vấn đề quan trọng bao gồm khả năng có thể chi trả, cấp tài chính cho người tiêu dùng, và marketing; các sản phẩm đáp ứng các tiêu chí sạch và/hoặc hiệu quả đồng thời đáp ứng các nhu cầu nấu ăn đặc biệt của một nhóm dân cư; các điểm mạnh và thách thức của dịch vụ khách hàng mạnh hoặc các chương trình khuyến khích thay thế; và vai trò của giới trong việc ra quyết định tại hộ gia đình, và các vấn đề quan trọng khác. Tất cả các yếu tố này được cho là ảnh hưởng đến sự lựa chọn và tăng cường sử dụng các giải pháp nấu ăn sạch.
(Bài viết trích từ website của Liên minh Bếp sạch Toàn cầu)
WHAT DRIVES ADOPTION OF CLEAN COOKING? INVESTIGATORS SHARE EMERGING EVIDENCE
November 20, 2016 Sector News
Achieving uptake and sustained use of clean cookstoves and fuels is essential for reducing household air pollution and improving health. In partnership with the USAID TRAction project and the U.S. Environmental Protection Agency, the Global Alliance for Clean Cookstoves invited leading investigators working in the clean cooking sector to share and discuss recent findings and ongoing research on the drivers of adoption of technologies in South America, sub-Saharan Africa, and Asia.
Results from four adoption studies supported by the Alliance, USAID TRAction, and the Public Health Institute were presented, along with evidence from eight additional studies supported by WASHplus, Wellcome Trust, and the EPA Science to Achieve Results (STAR) program.
Preliminary findings provide useful insight for enterprises interested in scaling up clean cooking, including:
- While consumers enjoy the convenience and cleanliness of clean stoves and fuels, stove “stacking” (i.e. the continued use of traditional cookstoves) is more often than not a reality – the challenge is to meet all the household’s cooking and/or heating needs while eliminating the use of the most polluting technologies.
- Frequent home visits by customer service representatives encouraged more intensive use of the new stoves.
- Several novel financing and distribution strategies under evaluation may create incentives for increased stove use.
An in-depth workshop for investigators to discuss and synthesize emerging themes from their studies followed the public presentation of emerging results. Given the time constraints of these studies, most focused on initial uptake, but not sustained use. Thus, knowledge about the drivers of long-term use of clean cooking solutions remains limited. The discussion touched on several important themes including affordability, consumer financing, and marketing; products meeting clean and/or efficient criteria while also meeting the unique cooking needs of a population; the strengths and challenges of robust customer service or alternative incentive programs; and the role of gender in household decision making, among many others. All of these factors were found to influence uptake and intensive use of clean cooking solutions.
(Source: from website of the Global Alliance of Clean Cookstoves)