NẤU ĂN SẠCH ĐƯỢC ĐỀ CAO TRONG CÁC GIẢI PHÁP COP ĐỂ ỨNG PHÓ VỚI BIẾN ĐỔI KHÍ HẬU

 

       
         Liên minh và các đối tác đã chủ động tham gia mạnh mẽ với cộng đồng quốc tế trong các hoạt động giảm nhẹ biến đổi khí hậu quan trọng với các chương trình nấu ăn sạch và thúc đẩy sự ra đời các chính sách trong hội thảo biến đổi khí hậu của Liên hiệp quốc tại Paris, được gọi là COP21. Để tăng cường sự phối hợp, Liên minh đã đồng tổ chức một số sự kiện, trình bày công việc liên quan trong nhiều phiên họp, gặp gỡ các đối tác hiện tại và tiềm năng để thảo luận vai trò của nấu ăn sạch trong chiến lược giảm nhẹ biến đổi khí hậu.

         Âm hưởng của COP21 không chỉ tích cực mà còn có cả tinh thần khẩn trương vì mọi người quan tâm mạnh mẽ đến các giải pháp thúc đẩy phát triển bền vững và tạo lập môi trường khí hậu lành mạnh hơn.

         Nấu ăn sạch đã được chào hàng rộng rãi như một giải pháp đã và đang góp phần vào giảm nhẹ biến đối khí hậu và tạo dựng môi trường bền vững, đồng thời đem lại những lợi ích năng lượng, sức khỏe, và quyền lợi đặc biệt cho phụ nữ. Từ nhiều tương tác của Liên minh trong suốt tuần hội thảo, rõ ràng là các cá nhân, quốc gia, và tổ chức đang quan tâm học hỏi nhiều hơn cách tốt nhất để thiết lập các chương trình nấu ăn sạch làm giảm các lượng thải khí nhà kính và các chất ô nhiễm không khí tồn tại trong thời gian ngắn.

         Ký kết Biên bản ghi nhớ với Phòng Thương mại Thâm Quyến

         Liên minh đã ký kết một Biên bản ghi nhớ với Phòng thương mại Thâm Quyến theo chủ trì của ông Wang Shi - thành viên Hội đồng Lãnh đạo Liên minh, chủ tịch công ty bất động sản Vanke Trung Quốc. Ông Wang Shi còn cam kết đưa những nhà đầu tư và thương nhân hàng đầu Trung Quốc đến với Ủy ban Trung Quốc mới được thành lập tại Liên minh và hỗ trợ phát triển thị trường và lựa chọn nhiều hơn các bếp ăn, nhiên liệu sạch và hiệu quả hơn tại Trung Quốc trong năm tới. Sự ra đời của Ủy ban Trung Quốc trong Liên minh sẽ giúp tạo lập các chính sách, hành động can thiệp và huy động nguồn vốn để tăng cường các mục tiêu nội địa của Trung Quốc, và hỗ trợ sự lãnh đạo quốc tế về bếp sạch theo kế hoạch của Trung Quốc thông qua các hoạt động hợp tác Nam – Nam. Ủy ban Trung Quốc sẽ cung cấp hỗ trợ chiến lược và tài chính cho các hoạt động và chương trình của Liên minh tại Trung Quốc. Các diễn giả nổi tiếng khác tại sự kiện gồm có: ông Al Gore - Cựu Phó tổng thống Mỹ, ông Xie Zhenhua - Đặc phái viên về Biến đổi khí hậu của Trung Quốc, ông Andrew Steer - Viện các nguồn lực thế giới, và ông Frank Ning - công ty COFCO Corporation.

         Đánh giá các lợi ích chung về sức khỏe và khí hậu của các giải pháp bếp sạch

Liên minh và Viện nghiên cứu của Pháp mang tên Fondation Maison des Sciences de I’Homme đã triệu tập một hội thảo một ngày tại Paris trong khuôn khổ COP21 với 60 nhà khoa học, hành động, tài trợ và đầu tư hàng đầu về sức khỏe và khí hậu để trao đổi và chia sẻ thông tin các nghiên cứu và hiểu biết mới nhất về lợi ích của nấu ăn sạch ngày càng được gia tăng, cũng như các cơ cấu tài chính sẵn có cho các chương trình bếp ăn. Các nhà khoa học đã làm rõ việc đốt các nhiên liệu rắn tại nhà đã làm tăng thêm ô nhiễm khí hậu môi trường như thế nào và vai trò quan trọng của các bếp ăn sạch đối với sức khỏe cộng đồng. Nghiên cứu mới cũng được trình bày thể hiện mối quan hệ rõ ràng giữa sự ấm lên của Vùng cực và việc sử dụng nhiên liệu nội địa tại Châu Á, đặc biệt là từ các lượng thải muội than đen và các dạng tiền thân của khí ozone. Các đại diện từ lĩnh vực công và tư nhân, trong đó có Na Uy, Thụy Điển, Qũy Khí hậu Xanh, và Qũy BIX – đã nhấn mạnh những cơ hội thu hút những người mua quan tâm đến việc giảm các lượng thải muội than đen, và bảo đảm các lợi ích sức khỏe để thúc đẩy các giải pháp nấu ăn sạch có quy mô lớn.

         Một thông điệp rõ ràng đã được cộng hưởng xuyên suốt hội thảo là có cơ sở bằng chứng rõ ràng về khả năng phát triển các giải pháp nấu ăn sạch quy mô lớn cho ba tỉ người vẫn còn đang sử dụng các lò đốt thô sơ không sạch. Các bếp ăn và nhiên liệu sạch thực sự đem đến một giải pháp hiện hữu không chỉ giúp giảm nghèo và cải thiện sức khỏe, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nhẹ biến đổi khí hậu.

         Năng lượng bền vững cho tất cả và mối quan hệ Khí hậu – Sức khỏe – Phát triển

         Liên minh đã đồng tổ chức một sự kiện bên lề chính thức với Qũy Liên hiệp quốc, tổ chức quốc tế HIELO, Cao ủy Khí hậu và Sức khỏe Lancet. Bà Mary Robinson, cựu Tổng thống Ireland và thành viên Hội đồng Lãnh đạo Liên minh, đã phát biểu bài nói chính, nhấn mạnh việc nấu ăn sạch quan trọng như thế nào trong các nỗ lực tổng thể xử lý biến đổi khí hậu, đồng thời đáp ứng các nhu cầu của các cộng đồng người nghèo và những người dễ tổn thương.

         Kỷ niệm Ngày về Giới tại COP21